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San Valentino

   Eventi,News   febbraio 7, 2018  Commenti disabilitati su San Valentino

San Valentino 2018

Insalatina di carciofi, finocchi, guanciale croccante e uova di quaglia con citronette all’arancia in cestino
di parmigiano reggiano e sesamo

Tagliolini con culatello e fiori di zucchine
Fagottino di patate e squacquerone con crema
di porro e radicchio tardivo

Tagliata di manzo in crosta di pistacchi e riduzione all’aceto balsamico di Modena
patate novelle al profumo di salvia
flan di funghi porcini con crema al parmigiano
 

Millefoglie con crema al cioccolatodi con salsa ai frutti rossi

Acqua, caffè
Vini : Selezione Cantina Tamburini
€ 70 a coppia 

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